Архив рубрики: Харьков

Хачапури, чебуреки, самса, эчпочмаки и буреки — готовим дома

Хачапури, чебурек, самса, бурек, эчпочмак — все эти пирожки-закуски невероятно популярны в России: найти их можно всюду, хотя и не везде есть смысл пробовать, поскольку качество ингредиентов оставляет желать лучшего.

Отцовскую заботу связали с нормализацией веса

Поскольку ожирение представляет собой эпидемиологическую угрозу и нередко сопровождает иные заболевания, например рак и диабет, ученых интересуют факторы, способствующие избыточному весу.

Антонина Чубарова: «Современный ультразвук позволяет увидеть эмоции ребенка»

В детской Филатовской больнице хирурги оперируют пятисотграммовых малышей, умещающихся на ладони, а также успешно спасают от инвалидности детей, получивших тяжелейшие травмы.

Приправа всему голова: пять рецептов универсальных домашних соусов

Соус — один из определяющих компонентов почти любого блюда. Майонез, ткемали, бешамель, тартар, песто, цезарь — все эти и многие другие соусы могут изменить до неузнаваемости вкус блюд, к которым…